REȚETA

PHILLY BOARDS

INGREDIENTE

• TUC Board cu porumb boabe tras la
  tigaie,
  popcorn, miere și ierburi:
• 
  
• cremă de brânză Philadelphia
• TUC Original
• porumb boabe ars/tras la tigaie
• popcorn
• miere
• ierburi proaspete (de exemplu, pătrunjel
  sau busuioc)

• *

• Philly Board cu TUC, somon fume, mărar,
  piper roz și spirulină:
• 
  
• cremă de brânză Philadelphia
• TUC Original
• somon fumat
• mărar
• piper roz
• spirulina

• *

• Oreo Board cu fructe de padure:
• 
  
• cremă de brânză Philadelphia
• Oreo Original
• fructe de pădure (căpșuni, afine, zmeură
  etc.)

• *

• Milka Board cu unt de arahide, mix de
  alune și
  dulceață de căpșune:
• 
  
• cremă de alune Milka
• cremă de brânză Philadelphia
• peanut butter (unt de arahide)
• mix de alune (alune, migdale, caju etc.)
• dulceață de căpșune

• *

• Oriental Board cu boabe de năut, ceapă
  roșie,
  sumac si ulei de masline:
• 
  
• boabe de năut
• cremă de brânză Philadelphia
• ceapă roșie
• sumac
• ulei de măsline

INDICAȚII

Inspirația pentru aceste Boards nu are limite. Dulce sau sărat, sau ușor picant, aceste rețete reprezintă soluția ideală pentru un snack rapid și ușor de împărțit cu prietenii sau chiar cu followerii, deoarece este și extrem de instagramabil.
Pentru a-l pregăti, începe întotdeauna cu o bază de cremă Philadelphia Original sau cu verdețuri, pe care o întinzi pe suprafața unui tocător sau platou, în valuri, cu ajutorul unei spatule sau unui cuțit pentru unt. Apoi, adaugă ingredientul dominant, răspândit pe toată suprafața platoului, iar în spațiile libere, vino cu următoarele ingrediente, presărate în mod proporțional, astfel încât să "pictezi" un tablou comestibil și plin de culoare.
Mai sus ai câteva exemple de combinații demne de un snackolog profesionist. Le poți încerca sau le poți lua drept bază pentru noi idei și combinații de gusturi. Nu uita de biscuiții TUC pe margine, drept "tacâmuri", și, desigur, să te distrezi și să îți lași imaginația să creeze.